Hanh Tran 

Canh bún ngày nay bị lạc quẻ rồi ,ngày xưa canh bún của mẹ tôi nấu ,không có đậu hũ ,không có huyết ,không cà chua ,chỉ nguyên chất là cua đồng ,mà đặc biệt là không có mắm tôm ,để cho tô canh bún thêm đậm đà ,mẹ tôi đã pha chế nước màu từ gạch cua và thịt cua ,khi chan vô tô canh bún ăn ngon và thơm mùi đặc trưng nữa 

ThuCuc Dang

Ngày xưa học AL chúng mình là khách quen gánh bún nhà bạn đó, tới giờ vẫn nhớ ăn một tô mà thêm rau muống luộc thêm miếng nước màu.

Huỳnh Tốt 

Nói tới canh bún thì cũng phải nhớ tới bác Tý, bác là chủ lò bún, hẽm nhà tạp hóa ông Ngật, bà cũng là bà bán canh bún ngon mà tui khoái ăn nhất, thường ngày khoảng 4 giờ hơn khi nhà thờ An lạc đỗ chuông thì bà đã gánh canh bún ra ngay chốt canh bây giờ là sạp báo, kg riêng bà, cô con gái của bà sáng nào cũng bán ngay đầu ngõ phía ra chợ ông Tạ, phải nói là hợp khẩu vị và ngon.

  https://www.facebook.com/groups/2004139939886509/permalink/2612052505761913/